信州ワタナベの旬ジャムは、長野県産フルーツの美味しさをギュッと詰め込んだジャムです。
生産量全国第2位を誇る「りんごの名産地」、長野県産りんごを100％使用しています！

「紅玉」はりんごの中でも、"この品種に勝るものなし"と言われるほどジャムに適したリンゴです。
それは煮込んでも煮崩れしにくい肉質と、香り高く酸味の効いた爽やかな甘味が持ち味だから。

紅玉はアメリカ原産で「ジョナサン」と呼ばれており、宝石のルビーを思わせるような深い鮮紅色のりんごです。
蜜が入らない品種で生食の場合には甘さ少なめですが、"懐かしい味"として根強い人気があります。
10月〜11月に旬を迎え、全体が真っ赤に色づき、重さのあるりんごが果汁が多く美味しいりんごです。

長野県産りんごを１００％使用し、できるだけシンプルに、 果実の形をできるだけ残し「プレザーブスタイル」のジャムに仕上げました！

酸っぱさや香りも活かした優しい甘さが魅力の紅玉ジャム。
そのまま食べていただくのが一番美味しさが実感できますが、パンやヨーグルトなど色んなものと楽しみいただけます♪

いつものフレンチトーストにジャムとお好みでシナモンパウダーをトッピングすれば、リンゴのフレンチトーストに！
市販のパイシートやホットケーキミックスで、アップルパイやマフィンなどお菓子作りでもお楽しみいただけます。
クリームチーズとも相性がよいので、チーズアップルパイもおすすめです。

でもそれだけではもったいない！
お料理とも相性がよいので、生姜焼き、プルコギやポークステーキ、カレー、サラダなどに使うと甘すぎないフルーティな旨味が加わりますよ。
使い方次第でいろいろ楽しめます♪

素材そのものの美味しさに一度食べたら手放せなくなる紅玉ジャムです。
信州の恵み、自然からの贈り物をぜひお楽しみください！